andreanordling

Recept

Onsdag:
Panneradtorsk, potatis och hollandaisesås

Betyg 5/5

4 port

Du behöver:
Potatis
4 Torskfileér
1 Ägg
Ströbröd
Salt
smör

Gör så här:
Koka potatisen.
Knäck ett ägg i en djup tallrik och rör om.
Häll upp ströbröd på en annan tallrik och salt, rör om.
Vänd den tinade torsken först i ägget och sedan i ströbrödet.
Stek den panerade torsken i smör några minuter på vardera sida.
Tillaga såsen efter beskeriveningen på förpackningen.