andreanordling

4 port

Du behöver:
Färska champinjoner, mängd efter smak
1 gul Lök
2-3 pkt Bacon
2 dl Creme fraiche
2 dl Grädde
Salt & peppar

Skär champinjonerna, hacka löken och klipp baconen i bitar.
Stek champinjonerna i smör så de får fin yta.
Lägg i löken och baconen och stek en stund tills baconen är färdiga.
Häll på grädde och creme fraiche och låt puttra en stund.
Smaka av med salt & peppar.

Servera med pasta.