andreanordling

Apelsin och rosmarin lax

4port
Betyg 4/5 (kunde ha kryddat liter mer)
Mycket lätt att göra
Tid: 20 min var av 15 i ugn.

Du behöver:
4 laxbitar (använde färdiga portions bitar)
Salt
Peppera
1 tsk rosmarin
3 dl grädde
3 msk koncentrerad apelsinjuice

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg läxbitarna i en ugnsform
Krydda med salt, peppar och rosmarin.
Blanda gädden och den koncentrerade apelsinjuicen.
Häll det sedan över laxen.
stek i mitten av ugnen ca 15 minuter.

Servera med ris och sallad.