andreanordling

Tacopaj

4 port

 

Du behöver:

1 gul lök

500 g köttfärs

 olja

1 påse taco kryddmix

500 g krossade tomter

Riven ost

2 dl lättcrème fraiche

Ca 150 g trotrilla chips

 

Gör så här:

Skala och hacka löken.

Stek löken och köttfärsen i olja.

Blanda i kryddmixen, krossade tomater och vatten.

Låt det koka i ca 5 min.

Häll sedan upp blandningen i en ugnsfast form.

Blanda samman crème fraichen och osten.

Klicka ut röran på köttfärsen.

Smula över tortilla chipsen.

Tillaga i ugnen ca 15 minuter.

 

Servera med sallad.

 

Källa: ICA och www.marianordling.blogg.se