andreanordling

Snöbollar med lime och utan

Ca 35 st

Du behöver:
100g rumstempurerat smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor
3 dl havregryn
1 msk vatten
Rivet skal och pressad saft av 1 lime

Garnering
kokosflingor

Gör så här:
Rör ihop smör och socker.
Rör i vaniljsocker, kokos, havregryn, limeska och saft.
Forma massan till bollar och rulla dem i kokos.

Om du inte vill ha lime i ta 2-3 msk vatten i stället.

Förvara i kyl eller frys.