Matsedel v.17
Måndag: Sibylla
Tisdag: Korvstroganoff
http://andreanordling.blogg.se/2012/may/korvstroganoff.html
Onsdag: Stekttorsk med gurksås och rivna morrötter
Torsdag: Hopkok av det som finns hemma
Fredag: Grillade hamburgare
Lördag: Stekt kyckling med sallad
Söndag: Rester
Ananaskaka med kokos
Ananaskaka med kokos
Du behöver:
150 g smör, mjukt
3 dl strösocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 burk krossad ananas (430g)
Glasyr:
2 dl florsocker
1 1/2 msk ananasspad eller apelsinjuice
1 dl kokos
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ihop smör och socker.
Rör ner ett ägg i taget.
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten tillsammans med ananasen.
Häll smeten i en form, 20x30 cm, klädd med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
Låt kakan svalna något.
Rör ihop florsocker och juice och bred glasyren över kakan.
Strö över kokos.
Låt kakan svalna helt och skär sedan upp i bitar.
Matsedel v.16
Måndag: Pastasås med lax och räkor
Tisdag: Korvstroganoff med ris
http://andreanordling.blogg.se/2013/april/ljuvlig-lax-i-form.html
Onsdag: Rester
Torsdag: Mammas/svärmors mat
Fredag: Restaurang
Lördag: Mammas/svärmors mat
Söndag: Mammas mat
Matsedel v.15
Måndag: Keldas tomatsoppa med kyckling
Tisdag: Ljuvlig lax i form
http://andreanordling.blogg.se/2013/april/ljuvlig-lax-i-form.html
Onsdag: Renskavsgryta
Torsdag: Ugnsomelett med kantarellstuvning
http://andreanordling.blogg.se/2012/may/ugnsomelett-med-kantarellstuvning.html
Fredag: Rester
Lördag: Tapenad filé
http://mimmitest.blogg.se/2014/february/tapenadefile.html
Söndag: Varma mackor
Matsedel v.14
Tisdag: Stinas kyckling
Onsdag: Gratineradkassler med mozzarella och sparris
http://andreanordling.blogg.se/2012/august/gratinerad-kassler-med-mozzarella-och-sparris.html
Torsdag: Hemmagjorda hamburgare
Fredag: Skaldjur
Lördag: Restaurang
Söndag: Räckmacka
