andreanordling

Recept

Måndag:
Biff, potatis och svampsås

Betyg: 5/5

6 biffar = 100g st

Du behöver:
250g Köttfärs
2 msk Ströbröd
½ dl Vatten
1 Ägg
½ Gul lök
1 Påse tacokrydda

Gör så här.
Låt ströbrödet svälla i vattnet 5-10 minuter.
Blanda sedan ihop alla ingredienserna.
Forma köttfärsröran till biffar.
Stek dem i smör 4-5 minuter på vardera sida. (ej för hög värme)

Såsen har jag tyvärr inget recept på. Det är svärmor som har gjort den:)

Servera med potatis.