andreanordling

Recept

Söndag:
Tacobiffar med potatis och sallad.

Betyg: 5/5

6 biffar = 100g st

Du behöver:
250g Köttfärs
2 msk Ströbröd
½ dl Vatten
1 Ägg
½ Gul lök
1 Påse tacokrydda

Gör så här.
Låt ströbrödet svälla i vattnet 5-10 minuter.
Blanda sedan ihop alla ingredienserna.
Forma köttfärsröran till biffar.
Stek dem i smör 4-5 minuter på vardera sida. (ej för hög värme)

Salladsdressing

Du behöver:
Majonäs
Vitvins vinäger
Socker
Peppar
(Grönsaks krydda)

Gör så här:
Blanda samman alla ingredienserna i salladen efter smak.
Rör om och låt stå svalt en stund.
Ett tips: Ta lite vinäger och smaka av.

Servera med potatis, lingonsylt och sallad