andreanordling

Kycklinggratäng 

4 port

Du behöver:

3-4 kycklingfilèer

1 pkt bacon

salt, peppar

1 burk creme fraiche

2½ dl matlagningsgrädde

3 msk sweetchilisås

1 vitlöksklyfta

1 msk kycklingfond

peppar

riven ost

Gör så här:

Skär kycklingen i bitar.

Stek de i smör och krydda lite salt och peppar.

Lägg över de i en ugnsform.

Stek baconet i bitar.

Fördela baconet över kycklingen.

Blanda crème fraichen, grädden, fonden, sweetchilisås och pressad vitlök i en bunke.

Smaka av med peppar.

Häll såsen över kycklingen.

Strö över riven ost.

Gratinera i 200 grader ca 20 min.

Servera med ris och sallad.  

Näringsinnehåll per 100 g

Kcal: 148

Protein: 14.7

Fett: 8,7

Kolkydrater: 2,8