Kyckling i ädelostsås
Kyckling i ädelostsås
4 port
Du behöver:
4 kycklingfiléer
½ purjolök
2 dl crème fraiche
1-2 tärningar kycklingbuljong
2 dl vitt vin (matlagningsvin)
1 trekant ädelost. (ca 140g)
Gör så här:
Skär kycklingen i bitar.
Stek kycklingen.
Strimla purjolöken.
Blanda i crème fraichen, buljongen, vinet och osten i kycklingen.
Låt det koka ihop.
Blanda i purjolöken i slutet.
Red såsen om det önskas en tjockare sås.
Servera med pasta, ris eller couscous eller något annat du tycker passar.
Receptet är hämtat från
Kommentarer
Trackback
