andreanordling

Ugnsbakad lax

4 port

Du behöver:

4 st. portionsbitar lax
3 dl matgrädde
2-3 msk majonnäs
1 knippa dill

salt
citronpeppar

Gör så här

Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form.

Krydda med salt och citronpeppar.
Tillaga laxen i 225 grader, ca 12 minuter.
Blanda grädden, majonnäsen och dillen.
Häll blandningen över laxen och sätt in i ugnen ytterligare 10-15 minuter tills såsen börjar puttra.

Servera med pressad potatis och sallad.