andreanordling

Lax i sweetchilisås

4 personer.

Du behöver:

4 laxfiléer 
3 dl matgrädde 4%
2-3 msk sweet chilisås (beroende på hur starkt man vill ha det)
1-2 msk pressad citron
2 vitlöksklyftor
Salt 
Peppar

Gör så här

Lägg laxen i en ugnsform.

Rör i hop grädde, sweet chilisås, citron och vitlök.

Smaka av med salt och peppar.

Häll blandningen över laxen och tillaga i ugnen i 200 grader ca15-20 min

Servera med pressad potatis eller couscous