andreanordling

Skomakarlåda

Du behöver:

Kött (ryggbiff eller något liknande)

Bacon (1 paket på 2 personer ca)

Potatis

Smör

Mjölk

Ägg

Salt

Vitpeppar

Gör Så här:

Skala potatisen och koka den.

Klipp ner baconen i en stekpanna och stek dem.

Skiva köttet och stek det som ni önskar att ha det.

När potatisen är klar mosa potatisen med hjälp av en elvisp.

Tillsätt smör ca 25-50 gram på ca 6 potatisar.

Vispa runt.

Tillsätt ett ägg och vispa runt

Tillsätt sedan önska mängd mjölk så att det blir potatismos.

Krydda med salt och vitpeppar.

Lägg upp potatismoset, köttet och baconen på en tallrik och servera.