Müsli
Müsli
2-2,5 Liter
Du behöver:
2 dl blandade nötter
3 dl havregryn
3 dl dinkelflingor
3 dl rågflingor
3 dl boveteflingor
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
1 dl kokosflingor
3 dl vatten
1/2 dl rapsolja
2 msk flytande honung
1 1/2 dl torkade blåbär
1 1/2 dl torkade gojibär
Gör så här:
Hacka nötterna grovt.
Blanda samman alla torra ingredienserna, utom blåbären och gojibären i en bunke.
Blanda samman vatten, rapsolja och honung i en skål.
Häll den flytande blandningen över de torra ingredienserna i bunken.
Blanda om ordentligt tills att blivit jämnt fuktigt och eventuella klumpar smulats sönder.
Sprid sedan ut blandningen i en långpanna.
Rosta i mitten av ugnen på 200 grader ca 30 minuter.
Rör om var tionde minut så att müslin trokar helt.
Låt müslin svalna och blanda sedan i bären.
Förvara müslin i en burk eller i en påse
Näringsinnehåll per 100 g
kcal: 363
protein: 11g
kolhydrater: 46g
fett: 15:
Kommentarer
Trackback